BEBIDAS VEGETALES
Bebida de soja
Ingredientes:
- 80g de soja blanca o amarilla
(aproximadamente el vasito de plástico)
- 0.8l o 1.3 litros de agua
El proceso para hacer bebida de soja está completamente automatizado:
1. Pon en remojo 80g de soja durante unas horas
(8 en primavera y otoño, 10 en invierno y 6 en verano) y lávala después.
2. Abre la SOJAMATIC y desenrosca el filtro para poner la soja y rellena la jarra de agua hasta la marca deseada de 0.8l o 1.3 l.
3. Vuelve a enroscar el filtro en el molinillo y cierra la SOJAMATIC.
4. Pulsa MILK.
5. En pocos minutos (18 min. aprox.) el piloto rojo se pondrá verde y sonará la alarma para avisarte que ha terminado el proceso. Pulse OFF. Desconecta la Sojamatic de la corriente, y seguidamente saca la bebida de la jarra dejándola enfriar en otro recipiente, NUNCA DENTRO DE LA SOJAMATIC.
Precauciones:
No mezclar con café soluble, provocamos que se corte la bebida y si utilizamos agua filtrada con carbón activo la bebida podría salir cortada.
Bebida de nueces y almendras
Ingredientes:
- 80 gr. de almendras
- 10 gr. de nueces
- 0.8 l o1.3 litros de agua
1. Pon en remojo las nueces y las almendras unas ocho horas y lávalas después.
2. Abre la SOJAMATIC y desenrosca el filtro para poner las almendras y las nueces, rellena la jarra de agua hasta la marca deseada de 0.8l o 1.3 l.
3. Vuelve a enroscar el filtro en el molinillo y cierra la SOJAMATIC
4. Pulsa MILL una vez terminado el proceso de triturado volvemos a pulsar MILL de 4 a 5 veces para terminar de triturar el producto.
5. Desconecta la SOJAMATIC de la corriente y saca la bebida a otro recipiente.
